Quali sono le competenze pratiche acquisite attraverso un corso di formazione integrata sul datore di rischio specifico?

Quali sono i documenti necessari per il rinnovo dell'attestato di formazione sull'HACCP in Basilicata? Quali sono le modalità di svolgimento del corso datore di lavoro 6 ore sul nuovo accordo stato regioni nel settore delle ristrutturazioni edili?